Os preços médios do açúcar cristal subiram no mercado spot de São Paulo na semana passada. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De 14 a 18 de julho, a média do Indicador Cepea/Esalq para o cor Icumsa de 130 a 180 foi de R$ 118,77/saca de 50 kg. O valor representa alta de 2,11% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Segundo o Centro de Pesquisas, representantes de vendas das usinas seguiram firmes nos valores ofertados pelo cristal de melhor qualidade (Icumsa até 180), em resposta às recentes quedas que já estavam causando preocupações com relação aos custos de produção.
Além disso, pesquisadores explicam que a disponibilidade do cristal tipo Icumsa 150 se mantém restrita para as negociações na pronta entrega. Isso, tendo em vista que a maior quantidade produzida está comprometida com as exportações.
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