O mercado físico de boi gordo registrou preços estáveis na terça-feira (20).
De acordo com o analista de Safras & Mercado, o mercado mantém o padrão de negócios em grande parte do país. Negociações envolvendo animais padrão China carregam ágio de até R$ 20/@ em relação a animais destinados ao mercado doméstico.
“O resultado das exportações justifica essa situação, com o Brasil caminhando para um recorde histórico tanto em volume, quanto em receita”, diz Iglesias
O comentarista ainda destaca que no Centro-Norte do país a posição das escalas de abate oferece tranquilidade aos frigoríficos que atuam na região, permitindo tentativas de compra abaixo da referência média.
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Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 292/293. Já em Dourados (MS), a cotação seguiu em R$276.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 265. Simultaneamente, em Uberaba (MG), as cotações ficaram em R$ 280.
Já em Goiânia (GO), a arroba continuou cotada em R$ 260 .
O mercado atacadista apresenta queda nas cotações nesta semana.
De acordo com Iglesias, esse movimento é natural no decorrer da segunda quinzena do mês, período que conta com menor apelo ao consumo e por consequência uma reposição mais lenta entre atacado e varejo. A demanda no decorrer do último trimestre pode motivar a alta dos preços ao longo da cadeia produtiva
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Então, o quarto dianteiro do boi recuou e teve cotação de R$ 16,20. Já a ponta de agulha teve preço de R$ 16,30.
Por fim, o quarto traseiro teve preço de R$ 21 por quilo, queda de R$ 0,10.
Canal Rural*